Інжир "Фіолетовий Абхазський" 3р

• Інжир "Фіолетовий Абхазський"

Терміни дозрівання: середньопоздий, 2 урожай на рік (август і листопад)   Опилення: самоопилюваний   Плоди:  Плоди першого врожаю масою до 80 г, другого — до 50 г. Мають витягнуту форму, злегка ребристі, буро-фіолетові, з високими смаковими якостями.
 

Інжир "Фіолетовий Абхазський"  — це найпоширеніший сорт інжиру на ЧПК, куди завезений із Туреччини вірменами-пересіленцями.  Культура є листопадною.  Дерева середньорослі. Сорт середньопоздій, урожайний, період плодоносіння розтягне. Перший збір — у третьому декаде серпня, останній — у першій декаді листопада.  Співпліди зворотно-яйцеподібні, слабобристі, злегка витягнуті, буро-фіолетове забарвлення. Плоди в цього сорту інжиру привабливі, мало розтріскуються, мають високі товарні якості. Маса плоду від середнього до великого розміру (35-75 г), вміст цукру — 23,6%. Корисні властивості: чимало цікавих властивостей має інжир. Як відомо, плоди інжиру можна вживати в їжу як у сирому вигляді, так і в сушеному, крім цього, їх можна й консервувати. Найцікавіше, що в сушених плодах цукрів міститься в півтора раза більше, ніж у свіжих, приблизно 37%. Інжир має широке застосування і в народній медицині, оскільки є панацеєю від багатьох недуг. Наприклад, під час застуди та високої температури можна приготувати відвар з інжиру, який гратиме роль жарознижувального та потогінного засобу. За ангіне можна полоскати горло відваром з інжиру, приготованого на молоці або ж на воді. Якщо ви маєте бажання завести плоди такої корисної рослини, то можна придбати саджанці інжиру та вирощувати їх на своїй ділянці. За найрізноманітніших недуг може прийти на допомогу цей корисний плід. Але якщо у вас цукровий діабет, подагра або гострі запальні захворювання ШКТ, то вам інжир протипоказаний.  

Вирощування та догляд: Інжир досить невибагливий і навіть якщо замерзне або зіткне за зиму, то навесні з легкістю поверне колишній здоровий стан. Тому саджанці інжиру в Україні з легкістю приживляться.Не вибагивши до вибору ґрунту, але для кращої врожайності не завадить усе-таки удобрити ґрунт яєчною шкаралупою або торф'яними добривами. Якщо ви живете холодному регіоні країни, то інжир необхідно вирощувати в теплиці або ж ретельно кутати рослину перед настанням морозів. У відкритий ґрунт саджанціи інжиру в Україні в регіонах із помірними кліматичними умовами варто висаджувати так, щоб вони були звернені до південної частини та мали захист від вітрів. Під час саджання варто не забувати про те, що ця рослина любить розростися, а це згубно впливає на кількість врожаю, тому кореневу систему варто обмежувати. І садити сажінець необхідно в підготовлену яму, підібрану компостом. Якщо ваш регіон занадто морозний, то не варто і ризикувати з вирощування інжиру у відкритому ґрунті, віддайте свою перевагу домашньому вирощуванню. У цьому разі також є свої нюанси, наприклад, щорічно інжир необхідно пересаджувати з одного горщика в інший і в період плодоносіння рясно підгодовувати. Попри всі перераховані завдання, вирощувати інжир не так уже й складно, а корисні властивості плодів дійсно заслуговують на велику увагу до цієї рослини.