Айва "Оленка"

Айва Оленка - это новый украинский сорт раннего срока созревания. Возможно она известна садоводам, как айва «Студентка».

Дерево Среднерастущий, высотой до 3-3,5 метров формирует широколевую, компактную крону. В плодоношение вступает на 2-3 год после высадки. Сбор урожая в середине сентября.

Плоди среднего размера, весом 230-250 грамм, одномерные, яблоковидной формы, желтого цвета. Мякоть кисло-сладкая, кремовая, плотная (подходит мягкой после термической обработки), сочная, кожица тонка, с серебристым опушением, которое теряется перед созреванием плодов.

Какие преимущества имеет айва Оленка:

- высокая морозостойкость;

- сократимость;

- хорошие вкусовые качества;

- высокая урожайность.

Плоды этого сорта чаще всего используют для кулинарной переработки. В холодильнике айва сохраняется до сильного, при этом не теряет своего вкуса, консистенции и формы. Айва имеет широкое использование, как продукт диетического питания. Ее рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, для снижения давления, при анемии. Большую ценность айва имеет для пожилых людей, беременных, споттсменов, для детей в период интенсивного роста.