Азиатская груша

Азиатская груша (Pyrus pyrifolia) —

группа сортов, объединяющая японские и китайские груши (нэши, песочная груша), характеризующиеся яблоковидной формой, хрустящей, сочной мякотью и медово-сладким вкусом. Это неприхотливые, морозостойкие деревья, плоды которых содержат витамины (

C,B,E,Kcap C comma cap B comma cap E comma cap K

𝐶,𝐵,𝐸,𝐾

Основные характеристики и сорта: 

• Внешний вид: Плоды округлые, весом от 150 г до 1 кг, кожица золотистая, бронзовая или желтая.
• Вкус: Очень сочные, хрустящие, напоминают смесь груши и яблока, с легким ароматом.
• Популярные сорта:
  • Косуи (Kosui): Ранний сорт, золотистые плоды.
  • Шинко (Shinko): Крупные бронзовые плоды, устойчив к болезням.
  • Даитсуи Ли: Зимний сорт, крупные, сладкие плоды.
  • Чоюро (Chojuro): Бронзовая кожица, ароматная мякоть.
• Выращивание: Деревья высотой 3–4 м, часто требуют опылителей.
• Использование: Употребляются в свежем виде, в салатах, подходят для диетического питания (

  42 ккал/100 г42 ккал / 100 г

  42 ккал/100 г).